【みかん＆デコポン農家おすすめ】介護食にもおやつにもなる超簡単ヘルシーデザート3選

こんにちは！

みかん山の前で暮らしているみかん＆デコポン農家の食材ソムリエ・オレンジママです

お子様やご家族に健康的で柔らかいデザートを手軽に作りたい時はありませんか？

みかんやデコポンをビタミンがいっぱいの素晴らしい食材です

歯が悪い方（例えばオレンジママの母）やお子さんにも食べて貰える柔らかいデザートを作りました

この記事は以下のように超簡単にデザート作りたい方に特にお勧めです！

・超簡単でヘルシーなデザートを作りたい

・添加物のないデザートを作りたい

・歯が悪いから柔らかいデザートを作りたい

・みかんやデコポンのビタミンをとりたい

・忙しいけど時短で何か作りたい

・ほんの気持ちの簡単手作りデザートを誰かにプレゼントしたい

お年寄りやお子様と一緒に食べれる超簡単・ヘルシーデザートを3品を紹介しますね

超簡単！外皮なしのトローリ美味しいみかん／デコポンジャム

外皮が苦手、歯が悪くても食べれる超簡単！みかん/デコポンジャムをご紹介します

材料

• LLみかんかデコポン２～３個（砂糖を減らしてるので外皮なしで300ｇくらいにしてみてね）
  
  ☆甘いみかんやデコポンを使用・オレンジママのお家用なので砂糖を究極に控えたゆる～いジャムです
  （これ以上減らすと固まりにくいです。甘くないフルーツの場合は砂糖をもっと増やしてね！）
  
• きび砂糖　100ｇ（グラニュー糖や三温糖でもOK）
  
• ラム酒小さじ１（あればでOK）

作り方

１．果肉は房に分けてミキサーにかける

２．ミキサーにかけてジュース状になった果肉にきび砂糖を投入し強火で沸騰させる

３．沸騰したら中火にして２５分から３０分ほど煮てゆる～く固まってきたらラム酒をふりかけ１分ほど煮詰める

果実を切ってミキサーで攪拌して砂糖と一緒に炊くだけなので超簡単です！

✦外皮があまったからオレンジピール作ってみたいなぁと思う場合はよければ

【みかん農家おすすめ】みかんやデコポンの美味しすぎる宝石みたいなオレンジピールをご参考ください

濃厚ヨーグルトのみかん/デコポンジャム添え

ちょっとした手土産にもなる簡単すぎる濃厚ヨーグルトのみかんジャム添えのレシピです

ヨーグルトを冷蔵庫で倒しておくだけ！

お手持ちのジャムをかけるだけなので、材料２つあればまさかの1分で完成します

材料

１．ヨーグルト（スーパーオークワのはちみつヨーグルトにハマりましたが何でもOK）

２．みかん/デコポンジャム（ジャムなら何でもOK）

お子様には1歳を過ぎるまでハチミツ入りヨーグルトはあげないでくださいね

作り方

１．スーパーオークワのはちみつヨーグルトを（お好みのヨーグルトでOK！）冷蔵庫で３、４日程横に置くだけ！！

２．ザルにヨーグルトを入れホエーは捨てずに別の容器に入れて濃厚になったヨーグルトをカップに入れる

3．みかん/デコポンジャム（外皮なし）をのせたらもう完成！

超簡単！濃厚美味しいみかん／デコポンゼリー

デコポン/ みかん濃厚ゼリーのレシピです

みかんでも、デコポンでもOK！お水を入れないから味が濃くておいしいです

ゼリーは柔らかいので歯が悪い年配の方やお子さんでも大丈夫です

材料

１．みかんLL2個半かデコポン２個分くらい（外皮なし400～450ｇでみかん又はデコポンジュース250～280㏄作る）

２．アガー　５ｇ（なければゼライス　5ｇでOK）

３．きび砂糖　２０ｇ（果物の糖度によりお好みで）（グラニュー糖や三温糖などお家ある砂糖でOK）

４．バニラアイスクリームとミントの葉（あればでOK）

作り方

１．果肉は房に分けてミキサーにかけたらザルでこしてみかん・デコポンジュースを作る（250～280㏄位あればいいよ！）手で絞って果肉入れても美味しいよ！

２．アガー５ｇ(ゼライス５ｇでＯＫ）ときび砂糖20ｇを乾いた小鍋に入れてよ～く混ぜ１のみかん又はデコポンジュース（250～280ml)を加え中火でかき混ぜて溶かし沸騰前に火を止める

３．２をゼリー容器に入れ冷蔵庫で冷やして固める（お好みでカットしたフルーツの薄皮を取ってゼリー液に入れて固めてもいいよ！）

４．あれば出来上がりにアイスクリーをのせミントを添える（生クリームでもいいけどアイスクリームが超簡単！）

みかんやデコポンの外皮も使ってマーマレードジャムや色々なマイジャムを作りたい方はよければ【みかん農家おすすめ】超簡単美味しいみかん・デコポンマーマレードジャム3選をご覧ください

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